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孩子正长身体,多吃这5道菜,营养好吃易消化,做法超简单

儿童易消化的食物有哪些?

孩子正长身体,多吃这5道菜,营养好吃易消化,做法超简单。

时间真快啊,感觉冬天还没结束,春天就又来到了。俗话说:一日之计在于晨,一年之计在于春,此时正是孩子长个期,在这段时间,只要合理安排饮食,再加上适量的运动量,不愁家里孩子长不高。

孩子正长身体,多吃这5道菜,营养好吃易消化,做法超简单


在家里孩子成长期间,我都会用心准备一日三餐,让孩子吃好吃饱,补足营养助力孩子长高个。今天,分享我们家孩子爱吃的5道菜,营养易消化,好吃还不贵,做法简单,喜欢的朋友可以试试哦。

孩子正长身体,多吃这5道菜,营养好吃易消化,做法超简单


扇贝蒸粉丝

食材:扇贝,粉丝,蒜,生抽,蚝油,辣椒酱,葱

做法:1、扇贝刷洗干净,用勺子挖开,去除内脏,用清水冲洗干净。2、粉丝用开水泡软,加1勺生抽搅拌均匀,铺在盘底。3、准备蒜蓉,锅热倒油,倒入一半的蒜蓉炒香,再另一半蒜蓉,加1勺生抽,1勺蚝油,1勺辣椒酱,搅拌均匀。4、把扇贝放入盘中,加少许粉丝,1勺蒜蓉酱,锅中水开后,大火蒸8分钟,出锅前撒上葱花,再淋1勺热油即可。

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蜜汁叉烧肉

食材:猪肉,大葱,洋葱,蒜,叉烧酱,蜂蜜,生抽,蚝油,豆腐乳

做法:1、猪肉要选用梅花肉,清洗干净,切成大块,加1勺生抽,1勺蚝油,3勺叉烧酱,1块豆腐乳,1勺蜂蜜,搅拌均匀。2、再加洋葱丝、大葱和大蒜,放入冰箱冰藏8小时。3、腌制好的猪肉,挑出洋葱、大葱、蒜,倒入电饭锅。4、按上煮饭键,半小时后搅拌一下,煮熟 后再焖5分钟,出锅凉后切片就可以上桌了。

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猪肚炒荷兰豆

食材:猪肚,荷兰豆,鹿茸菇,蛤蜊,当归1块,姜1块,盐,地瓜粉

做法:1、猪肚加2勺地瓜粉,1勺食用盐,清洗2遍就可以了。2、猪肚冷水下锅,加姜片,加1勺料酒,煮开后再煮1分钟,捞出清洗干净。3、锅中水开后,倒入泡好的鹿茸菇,倒入蛤蜊、猪肚,加1块当归,煮开后倒入炖锅,炖2个小时。4、把猪肚捞出,切成长条备用。锅热倒油,倒入荷兰豆翻炒片刻,倒入猪肚,加1勺生抽,1勺盐,少许蚝油,翻炒均匀即可出锅。

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食材:鲍鱼,大虾,花蛤,粉条,金针菇,白菜,红辣椒,姜,葱,蒜,生抽,蚝油,盐

做法:1、鲍鱼刷洗干净,去除内脏,切十字花刀,大虾去掉虾线,粉条用开水泡软。2、准备适量蒜蓉酱、姜丝、葱花,辣椒切好备用。3、砂锅预热,倒油下姜丝炒香,依次放上白菜、金针菇、粉条,倒入调好的酱汁,炖5分钟。(酱汁:2勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,加半碗清水。)4、将大虾、花蛤、鲍鱼放入砂锅中,倒入炒好的蒜蓉酱,盖上锅盖焖煮5分钟左右,出锅前撒上葱花即可。

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胡萝卜土豆炖鸡块

食材:鸡翅,土豆,胡萝卜,葱1根,姜1块,料酒,生抽,白糖,老抽

做法:1、将土豆、胡萝卜削皮,切成滚切块,鸡翅切小块,清洗沥干水分。2、鸡块凉水下锅,加姜片,加1勺料酒,焯水1分钟,捞出清洗干净。3、锅热倒油,加1勺白糖,小火炒出糖色,倒入鸡块,翻炒均匀。4、倒入土豆、胡萝卜,加适量清水,加1勺盐,1勺生抽,1勺老抽,焖煮20分钟左右就可以出锅了。

“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭。”我是爱美食的李家妈妈,感谢大家的支持和点赞,本文由李家妈妈美食原创,严禁搬运。

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家庭菜谱 2022.03.05 0 138

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